Herb more

Herb more(ﾊｰﾌﾞﾓｱ)として活動している

日本メディカルハーブ協会認定ハーバルセラピスト
(JAMHA)金津 絵美

日本メディカルハーブ協会(JAMHA)認定
シニアハーバルセラピスト
(ハーバルプラクティショナー課程修了）
盛 美紀

女性２人のブログです。

仙台教室は、ハーブを使った料理、コスメを作る講座です。

浦和教室は、自然医食研究家の礒貝講師、薬膳講師西岡先生とコラボして、食のあり方、和漢膳とハーブの魅力を学ぶ講座[味手味手教室]を開催しています。
ハーブ調味料
ハーブのおや

記事一覧(5)

1月ハーブレッスン ローズヒップが入った手作りマスタード

ハーブと食のあり方を同時に学べるハーブ教室。食のプロ(自然医食)と、ハーバルセラピスト、2人の力を合わせたレッスンです★≪１月ハーブ教室≫☆ハーブを使った家庭料理レッスン☆『ローズヒップが入った手作りマスタード』今回ご紹介するハーブは「からし菜」です。手作りのマスタードには女性に嬉しいローズヒップをいれました！手作りマスタードは隠し味に使うと、旨みが引き立ちます。女将が作るマクロ美ランチも魅力です。日時：1月24日(日)　 11:00-14:00会場：小料理さえぐさ会費：3,500円(材料費込み)　内容:ハーブ紹介、ハーブティー試飲、食の講座、             マスタード作り、女将のランチ:ブロッコリーのマスタードあえ、                    かぶのミルクスープ 、雲片丼

ハーブのおやつレッスン『高野豆腐で大豆とお芋のモンブラン』

ハーブと食の大切さを同時に学べるハーブ教室 さえぐさ&a herb more ★ハーブのマクロ美おやつ作り&    マクロ美ランチレッスン★『高野豆腐で大豆とお芋のモンブラン』11/29(日) 9:30-12:00おやつを作った後は、マクロ美ランチを召し上がって下さい。(レシピあります。)今回ご紹介するハーブは、大豆。栄養たっぷりな大豆と甘いさつま芋で作るクリーム。スポンジ生地は、高野豆腐で作ります。いつもの野菜と食材が体に嬉しいおやつになりました！